Dal 1998 Alitest fornisce soluzioni diagnostiche per la sicurezza alimentare ed è distributore ufficiale per l’Italia dei test dell’azienda americana Charm Sciences Inc.
Grazie a decenni di esperienza nel settore lattiero-caseario, Alitest è il partner tecnologico ideale per risolvere tutte le problematiche di analisi che devono affrontare i produttori, dal più piccolo caseificio al grande gruppo alimentare.
Alitest offre inoltre una serie di soluzioni specifiche per le industrie che operano nel settore food. Dai test igienico-sanitari ai test per antibiotici/micotossine, microrganismi e allergeni, disponiamo di test all’avanguardia basati sulla rapidità, accuratezza e facilità di esecuzione.
TEST DI ALTISSIMA QUALITÀ E AFFIDABILITÀ
NEWS
NOVITA’: TEST PER MICOTOSSINE
Alitest distribuisce una varietà di test ROSA (Rapid One Step Assay) per rilevare micotossine (aflatossina , DON/vomitossina , fumonisina , ocratossina , T2/HT2 e zearalenone ) in mangimi e cereali. Le soluzioni per micotossine di Charm Sciences sono approvate da FGIS e detengono l'elenco [...]
La famiglia degli Swab Test
La sanificazione/igiene è parte integrante della sicurezza alimentare, dell'assistenza sanitaria, dell'ospitalità e di altri settori. In un impianto di lavorazione alimentare, sostanze microscopiche indesiderate possono modificare l'aspetto, il sapore e la sicurezza del cibo. [...]
CowSideII test per antibiotici ad ampio spettro di rilevazione
Unico test di screening disponibile sul mercato per gli antibiotici a largo spettro che rileva oltre 30 sostanze inibenti nel latte, con sensibilità conformi ai limiti MRL europei. Ha una sensibilità superiore alle tetracicline [...]
